O documentário intitulado “Carne: a pegada insustentável” marca a estreia mundial em Lisboa neste sábado, abordando a necessidade urgente de transição para uma alimentação à base de plantas. Em uma entrevista ao Expresso, o produtor e eurodeputado independente Francisco Guerreiro, do grupo Parlamentar Europeu Verdes/Aliança Livre Europeia, e o diretor Hugo de Almeida discutem a importância de adotar uma alimentação à base de plantas para promover a saúde, o bem-estar animal e a preservação ambiental.
O documentário, financiado pelo grupo Parlamentar Europeu Verdes/Aliança Livre Europeia com um orçamento de 50 mil euros, levou 10 meses para ser concluído. Ele inclui duas dezenas de entrevistas com especialistas e cenas filmadas em seis países: Portugal, Líbano, Reino Unido, França e Bélgica. “Carne: a pegada insustentável” examina as consequências negativas dos atuais hábitos alimentares no planeta, destacando a alarmante quantidade de água necessária para a produção de carne.
O documentário também aborda a influência significativa do lobby da agroindústria sobre governos e a Comissão Europeia. Além disso, apresenta exemplos positivos de transição alimentar e realiza uma avaliação do estado atual do planeta. Financiado dessa maneira, o documentário será apresentado gratuitamente em vários locais e estará disponível online para acesso livre no próximo ano.
Francisco Guerreiro explica que sua experiência de quatro anos como eurodeputado na Comissão de Agricultura e Pescas revelou a resistência da indústria agroalimentar em debater a transição para uma dieta à base de plantas e desmistificar concepções associadas ao veganismo. O documentário foi estruturado em torno de três pilares principais: saúde, direitos dos animais e ecologia, promovendo uma reflexão individual sobre a escolha coerente a ser feita em relação à alimentação.
Baseado na notícia de “Expresso50“.
Alice Barth é uma apaixonada defensora da causa vegana, cujo comprometimento transcende seu estilo de vida alimentar. Sua escrita envolvente e informada busca educar e inspirar os leitores sobre os benefícios éticos, ambientais e de saúde do veganismo, refletindo seu compromisso com um mundo mais compassivo e sustentável.
