Veja roteiro de 25 bons restaurantes veganos e vegetarianos de São Paulo

Com releituras de sushi e saladas, a lista serve para todos os gostos e regiões da cidade

O Guia de São Paulo Gastronomia – Restaurantes, Bares e Cozinha é uma compilação abrangente com mais de 900 estabelecimentos em São Paulo, onde você pode desfrutar de uma incrível variedade de pratos e bebidas. Esses locais são minuciosamente categorizados com base em suas especialidades culinárias e também são fornecidas informações detalhadas sobre os bairros onde estão localizados.

Além de listar esses estabelecimentos, o projeto destaca os vencedores eleitos por um painel de especialistas. Além disso, a voz dos moradores da cidade é capturada por meio de uma pesquisa conduzida pela Datafolha, que resulta na lista dos melhores locais de São Paulo, de acordo com a perspectiva dos próprios paulistanos.

Aqui, você encontrará uma seleção de 25 excelentes restaurantes vegetarianos ou veganos na cidade de São Paulo, cada um com suas próprias características e sabores únicos:

A Coruja Vegan

A especialidade deste estabelecimento é o churrasco vegano, onde pratos tradicionais são reimaginados com a ajuda de ingredientes à base de vegetais, como feijão, cogumelos, soja e seitan (uma preparação à base de glúten que se assemelha à textura da carne). O cardápio oferece duas opções: pedidos à la carte ou o rodízio, este último com o valor de R$ 130 e que inclui entradas, acompanhamentos, pratos grelhados e sobremesa. O menu apresenta uma variedade de itens, como pão de alho, legumes grelhados, linguiça vegana e espeto de kafta em versão vegana.

• Endereço: Rua Tito, 25, Vila Romana, São Paulo, SP.
• Telefone: (11) 97576-4848.
• Instagram: @acoruja_vegan

Apfel

Estabelecido desde 1984 em um edifício histórico, este é um dos restaurantes vegetarianos mais antigos e respeitados da cidade de São Paulo. Funcionando no formato de bufê, oferece uma ampla variedade de opções que incluem saladas, pratos quentes e sobremesas. Por apenas R$ 50, os clientes podem desfrutar de um serviço à vontade, selecionando entre pratos como feijoada (preparada com feijão-preto, tofu e legumes), escondidinho à base de carne de soja e lasanha, disponível em duas versões, com funghi ou abobrinha.

• Endereço: Rua Dom José de Barros, 99, Centro, São Paulo, SP.
• Telefone: (11) 3256-7909.
• Instagram: @apfelcentro

Banana Verde

A chef mineira Priscilla Herrera é conhecida por sua abordagem culinária que valoriza ingredientes provenientes de pequenos produtores em pratos vegetarianos e veganos. Um exemplo intrigante de seu cardápio é o “baião de dois,” uma deliciosa combinação de arroz, feijão-roxo, banana-nanica frita, couve kale refogada, purê de mandioca, vinagrete, palmito defumado, carne de jaca e coentro. Outra opção tentadora é o “bobó de shimeji na minimoranga,” onde uma minimoranga é recheada com purê de cará, acompanhada de farofa ao azeite de dendê e arroz-cateto com brócolis ao alho. Cada um desses pratos saborosos está disponível por R$ 79.

• Endereço: Rua Harmonia, 278, Vila Madalena, São Paulo, SP.
• Telefone: (11) 3814-4828.
• Instagram: @restbananaverde

Cajuí

Em um ambiente agradável, decorado com vegetação e com uma encantadora varanda, este restaurante oferece um cardápio repleto de influências brasileiras, todos preparados com ingredientes orgânicos de alta qualidade. Para começar, sugerimos os minipastéis de pupunha e queijo de castanhas (R$ 36) como entrada, uma escolha que promete surpreender seu paladar.

Como prato principal, não deixe de experimentar o baião de dois (R$ 59), uma combinação harmoniosa de sabores que inclui carne de jaca, abobrinha cozida, couve-manteiga refogada e uma irresistível farofa de cebola caramelizada.

Para encerrar sua refeição com chave de ouro, recomendamos o sorbet cremoso de cambuci (R$ 29), uma frutinha da Mata Atlântica. Este restaurante oferece não apenas uma refeição saborosa, mas também uma experiência gastronômica única.

• Endereço: Rua Aspicuelta, 202, Vila Madalena, São Paulo, SP.
• Telefone: (11) 3819-6169.
• Instagram: @cajuibrasil

Camélia Òdòdó

Localizado em uma esquina charmosa da Vila Madalena, este restaurante é comandado pela renomada chef e apresentadora Bela Gil, uma fervorosa defensora dos alimentos agroecológicos e locais. O cardápio deste estabelecimento é composto por pratos que destacam a riqueza dos vegetais, oferecendo uma experiência culinária única.

Entre as opções, o destaque fica por conta do bobó de shimeji com creme de aipim e leite de coco caseiro, acompanhado de farofa de dendê, vinagrete de favas vermelhas e arroz com bertalha (R$ 59). Para os amantes de sobremesas, a banoffee é uma excelente escolha, servida com crumble, calda toffee de caramelo e café, chantili de coco e nibs de cacau (R$ 45).

Além dessas delícias, o menu também inclui saladas, massas, petiscos, toasts e uma variedade de drinques. Este restaurante proporciona não apenas uma refeição memorável, mas também celebra o valor dos ingredientes locais e da sustentabilidade.

• Endereço: Rua Girassol, 451B, Vila Madalena, São Paulo, SP.
• Telefone: (11) 3815-7987.
• Instagram: @camelia_ododo

Carrito Organic

A chef Camila Borba traz uma influência mexicana evidente para suas criações culinárias, sempre preparadas com ingredientes vegetais de alta qualidade. O grande destaque de seu cardápio são os burritos, como o Califórnia, recheado com guacamole, sour cream, cebola roxa, chipotle e uma mistura de cogumelos ou carne de jaca, acompanhados por batata rústica (R$ 55).

Outra opção imperdível é o Russian Bowl, uma reinvenção do clássico estrogonofe. Nesta versão, o prato é elaborado com palmito, cogumelos e um cremoso molho à base de castanha-de-caju (R$ 68).

Se você busca sabores mexicanos autênticos com um toque criativo e totalmente vegano, este restaurante é uma escolha certeira.

• Endereço: Alameda Tietê, 636, Jardim Paulista, São Paulo, SP.
• Telefone: (11) 3088-3220.
• Instagram: @carritoorganic

Casa Raw

No restaurante, você encontrará deliciosas receitas veganas que também são livres de glúten. O ambiente é um verdadeiro refúgio, com mesas dispostas em um cenário de inspiração praiana. Para começar sua refeição, sugerimos a bruschetta preparada em pão italiano tostado, acompanhada de queijo de castanha-de-caju, tofu, cebola caramelizada, escarola salteada e avelãs torradas (R$ 46).

Nos pratos principais, destacamos o nhoque de abóbora com um suculento molho de tomate, finalizado com pesto de manjericão, castanhas-do-pará e um irresistível parmesão vegano (R$ 56).

Este restaurante é o local perfeito para desfrutar de pratos veganos, sem glúten, em um ambiente que o transporta para uma atmosfera litorânea.

• Endereço: Rua Dr. Franco da Rocha, 515, Perdizes, São Paulo, SP.
• Telefone: (11) 3969-1390.
• Instagram: @casaraw

Congolinária

Desde 2010, o chef congolês Pitchou Luambo encontrou refúgio no Brasil e trouxe consigo a riqueza da culinária de seu país de origem, sem utilizar qualquer produto de origem animal. Uma excelente maneira de explorar esses sabores é optar pelo rodízio, que está disponível por R$ 39,90 e oferece um festim de pratos típicos congolenses.

Uma das iguarias que você pode saborear é o “kwanga”, uma massa de mandioca fermentada cozida, servida com “madesu”, um feijão-branco temperado com tomate, dendê e uma seleção de especiarias que transportarão seu paladar para a vibrante culinária do Congo.

Além disso, o restaurante possui outra unidade localizada na Vila São Geraldo, na zona leste da cidade.

• Endereço: Avenida Professor Alfonso Bovero, 382, Sumaré, São Paulo, SP.
• WhatsApp: (11) 94376-2912.
• Instagram: @congolinaria

Green Kitchen

No seu novo endereço, localizado em Pinheiros, o restaurante especializado em culinária vegana oferece um cardápio diversificado com pratos que certamente agradarão o paladar dos comensais. Uma das deliciosas opções é o “mac and cheese”, que consiste em rigatoni servido com um irresistível molho de queijo à base de castanha-de-cajú, acompanhado de uma farofa de pão crocante e cogumelos grelhados. Esta iguaria está disponível por R$ 70.

Durante a semana, há também um menu-executivo com ótimo custo-benefício, com o preço de R$ 41. Em determinados dias, você pode saborear pratos especiais, como às terças-feiras, quando é servida a deliciosa berinjela à parmigiana, acompanhada de batatas assadas e brócolis.

Aos domingos, a casa oferece um brunch que inclui um bowl de tofu mexido, com espinafre, cottage, tomate e pão, por apenas R$ 29,90.

• Endereço: Rua Benjamim Egas, 275, Pinheiros, São Paulo, SP.
• Telefone: (11) 97377-5659.
• Instagram: @greenkitchenbr

Japa Vegana

Neste restaurante japonês vegano, você pode desfrutar de uma experiência oriental excepcional, onde sushis, temakis, hot rolls e outros pratos deliciosos são preparados com maestria, utilizando frutas, legumes e proteínas de soja. Este estabelecimento, que começou como um serviço de entrega, agora recebe os clientes em um ambiente acolhedor e convidativo.

Uma excelente escolha do cardápio é o “combinado especial” por R$ 42,90, que oferece um total de 15 peças cuidadosamente preparadas. Este combinado inclui iguarias como niguiri de shiitake selado no óleo de gergelim e saquê, sushi de pepino com tartare de shimeji e cream cheese vegano, além do uramaki de abacate com cenoura grelhada.

Venha saborear a autêntica culinária japonesa de forma vegana neste estabelecimento único.

• Endereço: Rua Treze de Maio, 772, Bela Vista, São Paulo, SP.
• Telefone: (11) 98772-3752.
• Instagram: @japa_vegana

LET’S VEGAN

No coração deste restaurante vegano, você encontrará uma ampla variedade de pratos saborosos e sanduíches deliciosos que são servidos diariamente, das 11h30 às 22h. Um dos destaques do menu é a “berinjela salteada na chapa”, recheada com queijo de castanhas e delicadamente finalizada com o molho de tomate da casa, complementada por amêndoas trituradas, tudo isso por apenas R$ 33,90.

Outro prato que tem conquistado o paladar dos clientes é o “choripán”, uma baguete de 15 centímetros recheada com a suculenta linguiça da Fazenda do Futuro, acompanhada de maionese verde, rúcula e um irresistível molho chimichurri, disponível por R$ 29,90.

• Endereço: R. Dr. Álvaro Alvim, 201, Vila Mariana, região sul, São Paulo, SP.
• Telefone: (11) 5904-2873.
• Instagram: @letsvegan.oficial

LOVING HUT

Este restaurante vegano, com presença internacional, oferece um serviço de self-service com uma variedade de opções deliciosas por peso, com preços que variam de R$ 79,90 a R$ 84,90 por quilo. Aqui, você encontrará estações dedicadas a saladas, pratos brasileiros e orientais.

Algumas das opções de dar água na boca incluem o yakisoba, preparado com macarrão vegano, cogumelos e legumes refogados em um molho shoyu irresistível, além de uma saborosa feijoada que conta com salsichas e torresmo feitos à base de milho e proteínas de soja.

• Endereço: Rua França Pinto, 243, Vila Mariana, região sul, São Paulo, SP.
• Telefone: (11) 2385-2125.
• Instagram: @lovinghutsaopaulo

MOUNT ZION VEGAN

Este restaurante vegano oferece uma variedade de pratos deliciosos, desde pratos feitos até pastéis, hambúrgueres e doces, tudo preparado de forma vegana. Uma das escolhas mais populares entre os clientes é a calabresa vegetal acebolada, que é servida com arroz branco ou integral, feijão carioca, batata frita e salada por R$ 34.

Se você preferir um lanche, o “roots faláfel” é uma excelente opção. Ele é feito com um burger de faláfel, queijo vegetal, alface, tomate e cebola caramelizada no pão de beterraba, tudo por R$ 26.

• Endereço: Rua Caio Graco, 393, Vila Romana, região oeste, São Paulo, SP.
• Telefone: (11) 98884-0469.
• Instagram: @mountzion_vegan

PICCOLI CUCINA

A chef Kamili Piccoli prepara receitas italianas autênticas sem usar ingredientes de origem animal em sua casa. Temos algumas opções deliciosas de massas que certamente vão agradar o seu paladar: Fettuccine no Azeite e Ervas Frescas com Polpetta Recheada com Calabresa Vegetal ao Pomodoro – Uma combinação incrível de fettuccine preparado com azeite e ervas frescas, acompanhado de uma polpetta recheada com calabresa vegetal ao pomodoro, por R$ 96; e o Espaguete ao Molho de Linguiça Vegetal Toscana, Pimenta-Cambuci, Tomate-Pera e Minicebola – Um prato rico em sabor, com espaguete servido com molho feito de linguiça vegetal tipo toscana, pimenta-cambuci, tomate-pera e minicebola, tudo puxado no azeite, por R$ 98.

• Endereço: R. Francisco Leitão, 272, Pinheiros, região oeste, São Paulo, SP.
• Telefone: (11) 91002-5494 (WhatsApp)
• Instagram: @piccolicucina

PIZZA YOUTH

Nesta pizzaria, os clientes podem saborear uma variedade de pizzas veganas individuais, caracterizadas por uma borda levemente crocante e pelo autêntico estilo napolitano. Ela oferece um prazo especial de atendimento até 22h.

Uma das opções irresistíveis que você pode experimentar é a de Três Queijos Veganos com Frango Vegetal. Esta pizza combina três variedades de queijos veganos, frango vegetal, molho de tomate, cebola roxa, manjericão e orégano, e está disponível por R$ 44.

Outra deliciosa escolha é a Pizza Verde, preparada com um pesto à base de rúcula, abobrinha frita, queijo vegano e azeite. Esta pizza está disponível por R$ 42.

Os clientes são convidados a visitar o estabelecimento e desfrutar dessas pizzas veganas deliciosas dentro do horário de funcionamento estendido, até as 22h. A pizzaria oferece uma experiência única, com sabores autênticos e ingredientes totalmente à base de plantas.

• Endereço: Rua Dona Germaine Burchard, 421, Água Branca, região oeste, São Paulo, SP.
• Telefone: (11) 98305-5461.
• Instagram: @pizzayouthvegan

POWERPLANT

Esse restaurante vegetariano é uma presença sólida em várias nações europeias e oferece uma experiência gastronômica completa, abrangendo tanto o café da manhã quanto o almoço, complementados por uma carta de drinques. Durante o período matinal, destaca-se o “Combo Brasileiro”, composto por tapioca, salada de frutas, ovo mexido, pão de queijo, suco e café, tudo isso por R$ 35.

Além disso, o cardápio inclui diversas opções, desde entradas até pratos principais, com destaque para o “Menu-Executivo”, disponível por R$ 35. Dentro deste menu, os clientes podem escolher entre opções como baião de dois, risoto de cogumelos e estrogonofe preparado à base de vegetais.

• Endereço: Av. Vieira de Carvalho, 99, República, região central, São Paulo, SP.
• Telefone: (11) 4934-4653.
• Instagram: @powerplant.sp

PRATADA!

Este restaurante mantém um cardápio dinâmico e inovador, com atualizações a cada cinco meses. Os clientes têm a oportunidade de escolher entre três opções de pratos diariamente, todos preparados exclusivamente com ingredientes de origem vegetal. Essas deliciosas opções estão disponíveis por R$ 29 ou R$ 33, proporcionando uma experiência culinária vegana acessível.

Às terças-feiras, os amantes da gastronomia vegana podem se deliciar com a moqueca de banana-da-terra, palmito, arroz com coco e farofa de dendê, disponível por R$ 33. Já às sextas-feiras, a pedida é a parmigiana, também por R$ 33. Este prato é uma reinterpretação saborosa da clássica parmigiana, com berinjela empanada nas farinhas panko e de milho, acompanhada de molho vermelho, tofu, arroz, feijão e batatas fritas.

Esse restaurante proporciona uma experiência culinária vegana única, com pratos que mudam regularmente, oferecendo aos clientes uma ampla variedade de sabores e opções.

• Endereço: Rua Gen. Jardim, 160, Vila Buarque, região central, São Paulo, SP.
• Telefone: (11) 96417-1348.
• Instagram: @pratadasp

PURANA CO

O restaurante, que está instalado dentro do espaço multifuncional aFlora, continua a oferecer o menu que leva a assinatura da chef Alana Rox, mesmo após sua saída da sociedade do estabelecimento. Entre as opções mais requisitadas pelos clientes, destaca-se o Bali bowl, uma composição que inclui feijão-vermelho, fava branca, abóbora assada, tofu e pasta de avocado. Outro prato muito popular é o risoto do coração, preparado com arroz arbóreo, um mix de cogumelos e creme de castanha-de-caju. Ambos os pratos estão disponíveis por R$ 59.

O restaurante oferece uma experiência gastronômica única, em um ambiente acolhedor e inovador, onde os clientes podem desfrutar de deliciosas opções veganas preparadas com maestria.

• Endereço: Rua Con. Eugênio Leite, 840, Pinheiros, região oeste, São Paulo, SP.
• Telefone: (11) 95225-8606.
• Instagram: @purana.co

SALAD DAYS

Apesar de seu nome não fornecer muitas dicas, o restaurante oferece uma atração estelar em seu cardápio: a feijoada vegana. Este prato é uma verdadeira sensação e está disponível às quartas e aos sábados, ao preço de R$ 29,50. A feijoada vegana é meticulosamente preparada com carne e linguiça vegetais, cenoura, abóbora e tofu frito. Ela é servida acompanhada de arroz, vinagrete, couve refogada, farofa e torresmo vegetal, proporcionando uma experiência única aos amantes da culinária vegana.

Outra especialidade do restaurante são os lanches, como o “brimo”, que é composto por um hambúrguer de faláfel, cebola caramelizada e maionese de vegetais assados, acompanhado de batatas fritas, e está disponível por R$ 36.

O restaurante é um ótimo destino para quem deseja experimentar pratos veganos deliciosos e criativos em um ambiente aconchegante.

• Endereço: Rua Arujá, 57, Paraíso, região sul, São Paulo, SP.
• Telefone: (11) 91662-2294.
• Instagram: @saladdaysvegan

SÃO SARUÊ

O restaurante encontrou sucesso ao abraçar um nicho específico: a culinária nordestina vegana. Seu cardápio inclui pratos tradicionais reimaginados de forma vegana. Entre as opções, você pode desfrutar do delicioso arrumadinho pernambucano, preparado com carne-seca de jaca, feijão-de-corda refogado com tomate e cebola, farinha de milho, abóbora assada e mandioca. Este prato está disponível por R$ 37,90 e traz todo o sabor autêntico do Nordeste em uma versão vegana.

Outra sugestão irresistível é a moqueca de carne de caju e banana-da-terra, acompanhada de arroz de coco, abóbora assada e farofa de dendê. Esta iguaria nordestina vegana pode ser apreciada por R$ 56.

O restaurante oferece uma experiência autêntica da culinária nordestina em uma versão que atende às preferências veganas.

• Endereço: Rua Caviana, 11, Vila Guarani, região leste, São Paulo, SP.
• Telefone: (11) 99477-5624.
• Instagram: @saosaruerestaurante

SUSHIMAR VEGANO

Neste restaurante, você pode desfrutar da autêntica culinária japonesa em uma versão completamente vegana, sem o uso de qualquer peixe. O destaque é o rodízio, que oferece uma ampla variedade de pratos veganos inspirados na cozinha japonesa.

O rodízio inclui um delicioso combinado de sushis elaborados com vegetais e legumes, como abobrinha e cenoura, temakis de shiitake, pepino e manga, além de sopa de soja com tofu e cebolinha. Nos pratos quentes, você encontrará yakisoba, tempura de legumes e edamame, uma fava de soja verde.

O preço do rodízio é de R$ 86 durante o almoço, de terça a sexta-feira, e R$ 98 nos demais dias e horários. Esta é uma oportunidade única de saborear a culinária japonesa em uma versão vegana, respeitando as preferências alimentares.

• Endereço: Al. Campinas, 1.287, Jardins, região oeste, São Paulo, SP.
• Telefone: (11) 3889-0497.
• Instagram: @sushimarvegano

TECTÔNICA CAFÉ

Este estabelecimento oferece uma variedade de quitutes e doces vegetarianos e veganos, além de pratos substanciais durante o almoço. Alguns destaques do cardápio incluem:

• Fishimeji: Um filé de shimeji empanado, acompanhado de purê de batata e legumes flambados na cachaça, por R$ 32.
• Dumpling Exótico: Bolinhos de batata servidos em um delicioso molho de tomate com coalhada de semente de girassol, espinafre e granola salgada, por R$ 34.

Estas são apenas algumas das opções deliciosas disponíveis para satisfazer seu paladar vegetariano ou vegano. Este local é uma excelente escolha para desfrutar de refeições saborosas e criativas que atendem às suas preferências alimentares.

• Endereço: Rua Min. Ferreira Alves, 686, Pompeia, região oeste, São Paulo, SP.
• Telefone: (11) 98351-6024.
• Instagram: @tectonica.sp

TIME TO VEGAN

Neste estabelecimento, as pizzas veganas são preparadas com uma massa de longa fermentação e têm um tamanho individual. Você encontrará uma variedade de estilos de pizzas, incluindo as de estilo romano (mais alta) e tradicional, tanto salgadas quanto doces. Aqui estão alguns sabores de destaque do cardápio:

• Siciliana: Esta pizza é feita com queijo de castanha, provolone vegetal, alho-poró e limão-siciliano, por R$ 45.
• Zucchini: A pizza Zucchini é composta por abobrinha, tomate, alho confit e amêndoa, e custa R$ 40.

Aproveite a oportunidade de saborear essas deliciosas pizzas veganas, que oferecem uma variedade de combinações de ingredientes criativos e saborosos. Ideal para os amantes de pizza que buscam opções veganas de alta qualidade.

• Endereço: Rua Tupi, 121, Santa Cecília, região central, São Paulo, SP.
• Instagram: @time_to_veganfood

TOFU COM ALECRIM

Neste estabelecimento, que combina restaurante e café, você encontrará uma variedade de opções para satisfazer seu paladar ao longo do dia. Durante o almoço, pode desfrutar de pratos como o nhoque de batata e mandioquinha com salada de granola, por R$ 36. Além disso, há quitutes deliciosos para saciar sua fome em qualquer momento, como a coxinha de jaca com queijo de castanhas por R$ 10 e a focaccia, preparada com alho-poró, tomate-cereja, cebola roxa, semente de girassol e de abóbora, gergelim e alecrim, por R$ 12. Se você está em busca de opções veganas saborosas, este é o lugar ideal para experimentar pratos e petiscos criativos e cheios de sabor.

• Endereço: Rua Cons. Ramalho, 945, Bela Vista, região central, São Paulo, SP.
• Telefone: (11) 99514-4304.
• Instagram: @tofucomalecrim

URBÃ COZINHA VEGANA

Localizado em um espaçoso casarão nas proximidades do parque da Água Branca, este restaurante oferece diariamente duas opções de pratos livres de derivados animais por apenas R$ 30. O cardápio muda semanalmente, proporcionando uma variedade de sabores para os clientes. Algumas das sugestões incluem o curry de cogumelo, servido com arroz de ervilha e legumes salteados, e o espaguete com molho acompanhado de almôndega de tofu. Lembre-se de que os preços podem variar durante os fins de semana.

• Endereço: Rua Dna. Germaine Burchard, 421, Água Branca, região oeste, São Paulo, SP.
• Telefone: (11) 97209-8180.
• Instagram: @urbacozinhavegana

Esses são apenas alguns dos incríveis restaurantes vegetarianos e veganos que São Paulo tem a oferecer, cada um proporcionando uma experiência gastronômica única para todos os amantes da culinária à base de plantas.

Alice Barth

Alice Barth é uma apaixonada defensora da causa vegana, cujo comprometimento transcende seu estilo de vida alimentar. Sua escrita envolvente e informada busca educar e inspirar os leitores sobre os benefícios éticos, ambientais e de saúde do veganismo, refletindo seu compromisso com um mundo mais compassivo e sustentável.