Paola Carosella provocou discussões nas redes sociais neste fim de semana ao questionar seus seguidores veganos se estavam cientes de que muitas bebidas alcoólicas contêm ingredientes de origem animal no processo de filtragem e clarificação.
A chef argentina perguntou: “Eu tenho uma dúvida, genuína, e sem ironia: veganos sabem que muitas bebidas alcoólicas, como vinhos, cervejas, sidras, etc., contêm ingredientes de origem animal na filtragem e clarificação? Como clara de ovo, colágeno animal ou cascas de crustáceos… E, se sim, continuam consumindo?”.
Com mais de 1 milhão de visualizações e 812 comentários, a postagem da ex-jurada do MasterChef e atual apresentadora do GNT foi deletada horas depois. Paola afirmou: “Apaguei. Tinha feito uma pergunta. Veio um monte de confusão. Não tenho mais paciência”.
Mesmo no aviso de postagem deletada, a polêmica persistiu. “Bom, a sua ‘dúvida’ não fez muito sentido mesmo… Se tem algo de origem animal não é vegano, ou seja, veganos não deveriam consumir. Não há como saber se veganos consomem, só perguntando para cada um deles, não é”, escreveu uma seguidora.
Outro seguidor apoiou Paola: “Eu achei a pergunta honesta. Da mesma forma, eu queria saber se consomem alimentos com o corante vermelho cochonilha. Infelizmente, o Twitter é um campo de batalha onde não podemos expressar dúvida ou comentar nada sem iniciar um Armagedon”, lamentou.
Uma seguidora que já foi vegetariana também defendeu a chef: “Fui vegetariana por 5 anos e não tinha ideia disso. Sempre bebi de tudo sem nem ter ideia de que poderia conter ingredientes de origem animal neles. Então achei uma informação super relevante. É uma pergunta muito pertinente”.
Baseado na notícia de “Terra“.
Alice Barth é uma apaixonada defensora da causa vegana, cujo comprometimento transcende seu estilo de vida alimentar. Sua escrita envolvente e informada busca educar e inspirar os leitores sobre os benefícios éticos, ambientais e de saúde do veganismo, refletindo seu compromisso com um mundo mais compassivo e sustentável.
