Jolene Wainwright ganhou destaque no TikTok ao compartilhar sua receita inovadora de churrasco vegano usando girassol, resultando em grande repercussão online. De acordo com Jolene, embora muitos girassóis sejam comestíveis, somente as sementes, e não toda a ‘cabeça’ da flor, devem ser consumidas. Ela destaca que o sabor é singular, não sendo muito pronunciado, mas se torna delicioso ao adicionar molho por cima.
Jolene detalha o processo de preparo da flor para consumo: “Escolha uma flor prestes a cair, com pétalas murchas, e grelhe por 5-10 minutos”. O vídeo, que demonstra o passo a passo, já acumula mais de cinco milhões de visualizações, evidenciando o interesse e a curiosidade do público em relação à culinária vegana e alternativas criativas.
Baseado na notícia de “Terra“.
Alice Barth é uma apaixonada defensora da causa vegana, cujo comprometimento transcende seu estilo de vida alimentar. Sua escrita envolvente e informada busca educar e inspirar os leitores sobre os benefícios éticos, ambientais e de saúde do veganismo, refletindo seu compromisso com um mundo mais compassivo e sustentável.
