Citrosol melhora ainda mais o desempenho do SunSeal, com maior controle da perda de peso, desidratação e envelhecimento, e de manchas de danos pelo frio.
Campanha Cítrica
Em 2017, a Citrosol lançou o revestimento para cítricos SunSeal, projetado para proteger os cítricos em remessas de longa distância e armazenamento refrigerado. Este revestimento teve uma ampla aceitação no mercado e está sendo usado por operadores dos cinco continentes.
Agora, a empresa valenciana desenvolveu o revestimento vegano SunSeal Vegan, com certificação V-LABEL, que melhora ainda mais o desempenho do nosso SunSeal, com maior controle da perda de peso, desidratação e envelhecimento, e de manchas de danos pelo frio. Apresentamos abaixo as características de nossa nova cera.
Controle da perda de peso
O revestimento SunSeal Vegan alcança eficácias no controle da perda de peso de até 45%. Isso tem um grande valor por si só, pois em um contêiner de cítricos, quase 275 kg a mais chegarão ao destino do que quando se usa um revestimento padrão. Isso é ainda mais relevante ao diminuir a incidência de manchas na pele e o envelhecimento dos cítricos nas prateleiras após cadeias logísticas prolongadas.
Controle de envelhecimento e manchas
Embora a redução de perdas em 250-300 kg por contêiner devido ao uso de SunSeal® Vegan seja importante, ainda mais relevante é a diminuição na incidência de várias manchas na pele dos cítricos. Essas manchas costumam aparecer durante o armazenamento refrigerado e cadeias logísticas prolongadas e podem ser minimizadas consideravelmente com o uso deste revestimento.
Vários autores estabeleceram a relação entre altas perdas de peso e a aparência de vários tipos de manchas, como o SERB, conhecido em espanhol como “cansaço da pele ao redor do cálice” , bem como manchas de danos pelo frio. Tanto nossas experiências científicas controladas realizadas em nosso centro de P&D, quanto as realizadas por outros pesquisadores, juntamente com os relatórios de nossos clientes, demonstraram que nosso revestimento vegetal PlantSeal, altamente eficaz no controle da perda de peso, também mostra uma eficácia elevada na prevenção de manchas na pele causadas por danos pelo frio.
Com o nível de controle sobre a perda de peso de ambos os revestimentos sendo quase semelhante, esperamos que em experiências controladas o novo SunSeal® Vegan alcance altos níveis de controle sobre os danos pelo frio. De fato, os operadores que já o utilizaram relataram chegadas sem danos na pele, o que confirma sua eficácia.
Além disso, o SunSeal Vegan seca em baixas temperaturas, resultando em uma significativa economia de energia em comparação com as ceras padrão nos túneis de secagem, com a consequente redução da pegada de carbono gerada durante a secagem. E é muito resistente à quebra de filme por condensação.
SunSeal Vegan também foi formulado para cítricos desverdizados, SunSeal Vegan-D, permitindo um melhor desenvolvimento da cor durante o transporte refrigerado.
Baseado na notícia de “Valência Fruits“
Alice Barth é uma apaixonada defensora da causa vegana, cujo comprometimento transcende seu estilo de vida alimentar. Sua escrita envolvente e informada busca educar e inspirar os leitores sobre os benefícios éticos, ambientais e de saúde do veganismo, refletindo seu compromisso com um mundo mais compassivo e sustentável.