A Chef Celebridade Lyana Blount, fundadora do Black Rican Vegan, recentemente proporcionou aos estudantes da Newark Vocational High School um sabor da culinária vegana e uma aula sobre empreendedorismo.
O evento, promovido pelas Escolas Públicas de Newark, incluiu uma palestra para os alunos, uma sessão interativa de perguntas e respostas, uma sessão de autógrafos e uma envolvente demonstração culinária para os estudantes do programa de culinária e hospitalidade.
O evento destacou um elemento fundamental da experiência estudantil na Newark Vocational High School, enfatizando a importância da aprendizagem baseada no trabalho para aspirantes a “concluintes” no programa de culinária.
Blount, uma sensação culinária originalmente do Bronx, de ascendência afro-americana e porto-riquenha, mostrou aos alunos como transformou seu hobby em um negócio de sucesso.
Os alunos tiveram a oportunidade única de obter experiência valiosa por meio de um programa de aprendizado baseado no trabalho, onde tiveram o privilégio de participar de uma demonstração culinária utilizando a cozinha de última geração da escola. A abordagem prática visa equipar os alunos da Newark Vocational High School com as habilidades e conhecimentos necessários para se destacarem em suas futuras carreiras, garantindo que estejam bem preparados para os desafios e oportunidades que se apresentarão.
Roger León, superintendente do Conselho de Educação de Newark, afirmou que o evento é uma forma de o distrito ter um grande impacto nas carreiras.
“A Newark Vocational High School continua firme em seu compromisso de proporcionar aos nossos alunos experiências de aprendizado únicas que os preparam para o sucesso no mundo real”, disse ele. “A contribuição da Chef Lyana do Black Rican Vegan exemplifica nossa dedicação em incorporar experiências do mundo real em nossa escola, sublinhando nosso compromisso em ampliar os horizontes de nossos alunos.”
O Presidente do Conselho, Hasani Council, concordou.
“O Conselho de Educação de Newark está dedicado a criar experiências para os alunos aprenderem com especialistas em diversas áreas”, disse ele. “A colaboração com a Chef Lyana é uma ilustração primorosa de como tais experiências têm um impacto transformador na vida dos alunos.”
Alice Barth é uma apaixonada defensora da causa vegana, cujo comprometimento transcende seu estilo de vida alimentar. Sua escrita envolvente e informada busca educar e inspirar os leitores sobre os benefícios éticos, ambientais e de saúde do veganismo, refletindo seu compromisso com um mundo mais compassivo e sustentável.
