A associação entre o consumo de carne e a ideia de masculinidade é comum, mas será que essas percepções estão mudando? Pesquisadores conduziram um experimento para descobrir se a moldagem masculina no marketing influenciaria a forma como os homens percebem a comida vegana.
Apesar de haver uma divisão igual na população total, na Alemanha – o principal mercado europeu de alimentos à base de plantas – apenas 19% dos veganos são homens. Vários estudos exploraram como a masculinidade pode estar ligada ao consumo de carne e como o veganismo muitas vezes é associado à feminilidade.
Usando esse precedente, um novo estudo publicado no jornal Frontiers examinou os efeitos de enquadrar o veganismo por meio de uma lente masculina na atitude dos homens em relação à comida vegana e explorou se aderir às formas tradicionais de masculinidade poderia aumentar o impacto desse enquadramento.
“Os homens podem ser menos inclinados a consumir comida vegana devido à necessidade de desempenhar o gênero”, disse a autora principal Alma Scholz. “No entanto, ao enquadrar a comida vegana de forma masculina, os homens podem sentir menos resistência e se tornar mais propensos a consumi-la.”
Novas formas de masculinidade Além disso, o estudo também encontrou um resultado contrário às expectativas dos pesquisadores. O enquadramento masculino teve um efeito positivo naqueles que se identificam com novas formas de masculinidade – descritas como “desafiando normas masculinas tradicionais” e “associadas a valores como autenticidade, expressividade emocional e autoconsciência holística”. Quanto mais os homens aderirem a essas novas ondas de masculinidade, mais provável é que sua atitude em relação ao veganismo seja positiva.
Isso indica que uma amostra mais ampla e diversificada pode mostrar resultados diferentes. Os pesquisadores pediram uma exploração adicional do enquadramento masculino “para melhorar a percepção dos homens sobre comida vegana e o conceito vegano”, embora com estímulos mais fortes e intervenções mais longas.
“Nossos resultados sugerem que a potência de uma intervenção de curto prazo pode não ser suficiente para contrabalançar as conotações femininas predominantes associadas ao veganismo”, afirmou o estudo. “Apesar do impacto modesto nas classificações de adequação de gênero para homens, é imperativo reconhecer a resposta de gênero neutro exibida pelas mulheres, indicando que a intervenção não afetou negativamente sua percepção.”
Scholz explicou: “Com uma intervenção de curto prazo, a percepção sobre a adequação de gênero da comida vegana foi deslocada da feminilidade para uma posição mais neutra. Mesmo que essa mudança não tenha ido até o fim, intervenções de longo prazo podem ter o potencial de mudanças ainda mais fortes, resultando em uma melhoria no gosto dos homens por pratos veganos, e, portanto, valem uma exploração adicional.”
Baseado na notícia de “Green Queen“.
Alice Barth é uma apaixonada defensora da causa vegana, cujo comprometimento transcende seu estilo de vida alimentar. Sua escrita envolvente e informada busca educar e inspirar os leitores sobre os benefícios éticos, ambientais e de saúde do veganismo, refletindo seu compromisso com um mundo mais compassivo e sustentável.
