Quantos Veganos Há no Mundo? Explorando a População Global de Veganos

Você pode não ter acordado hoje de manhã pensando, “Quantos veganos há no mundo?”, mas o estilo de vida certamente ganhou interesse desde os anos 2010. Quando você aprende sobre tudo o que nossos animais vivem e morrem devido à indústria da carne, o veganismo pode não parecer tão “Nunca faria isso!” para você.

Eu posso ouvir alguns de vocês, onívoros, dizendo: “De jeito nenhum!” mas leiam este artigo para aprender mais sobre esses seres do espaço conhecidos como veganos.

(Posso dizer isso e sair impune, já que fui um por 15 anos e agora sou pescetariano. Ainda sigo um estilo de vida vegano, mas falaremos sobre isso mais tarde.)

Vamos dar uma olhada no mundo inteiro para ver onde os veganos vivem e quem tem a maioria deles. Aposto que você não sabe o que é o Veganuary, então vamos falar sobre isso também. Quem sabe? Talvez você coloque mais vegetais na sua dieta. Apenas algumas reflexões.

Top 10 Estatísticas Mais Inspiradoras

• Há Aproximadamente 88 Milhões de Veganos no Mundo.
• Três Quartos da População Vegana é Composta por Mulheres.
• Na Índia, 19% da População São Veganos.
• Quase 2 Milhões de Pessoas no Reino Unido São Veganas.
• Dos 9,7 Milhões de Vegetarianos nos EUA, 1 Milhão São Veganos.
• Quase 1-2% da População Mundial é Vegana.
• Alternativas ao Leite de Origem Vegetal São Usadas por 48% dos Consumidores.
• O Mercado de Alimentos Veganos Deve Aumentar em US$ 31,4 Bilhões em 2026.
• Mais de 629.000 Pessoas se Inscreveram na Campanha Veganuary em 2022.
• Uma Dieta Vegana Tem Menos Colesterol e Mais Fibras.

O Estado do Veganismo ao Redor do Mundo

Você compraria uma camisa se soubesse que estaria pagando por ela com “dinheiro sujo” ou compraria algo de um criminoso conhecido? Eu não faria, e isso foi uma das principais razões pelas quais me tornei vegano.

Eu não queria comer animais tratados de forma tão desumana que você teria pesadelos se visse o que acontece com eles em um vídeo.

Como ex-fundador/diretor de um santuário de animais, eu também sabia que não podia comer animais e ao mesmo tempo tentar encontrar lares amorosos para eles. Simplesmente não estava certo. E assim começou minha jornada.

Vamos começar com o básico. “Nós veganos/vegetarianos/pescetarianos e há mais(!) estamos acostumados a ver as pessoas revirando os olhos quando dizemos quais são nossas dietas. Mas se você pudesse pensar nisso assim… É parte de quem eu sou. Eu acredito firmemente no modo de vida que escolhi, e isso é o veganismo: um modo de vida.

Então, vamos começar com o básico e aprender o que diabos significam essas palavras:

• ONÍVORO – “se alimentando de alimentos de origem vegetal e animal.” (É fácil pensar que os humanos são carnívoros quando, na realidade, somos onívoros.)
• CARNÍVORO – “um animal que se alimenta de carne.” (Nenhum ser humano, exceto o meu tio Brutus, come apenas carne, e é por isso que a definição se refere a animais.)
• VEGANO – “uma pessoa que não come nenhum alimento derivado de animais e geralmente não usa outros produtos de origem animal, especialmente por razões morais, religiosas ou de saúde.” (Produtos feitos de couro, penas, pele, etc., e produtos testados em animais estão fora dos limites para veganos/não comedores de carne – Para mim também.)
• VEGETARIANO – “uma pessoa que não come carne e, às vezes, outros produtos de origem animal, especialmente por razões morais, religiosas ou de saúde.”
• PESCETARIANO – “uma pessoa que não come carne, mas come peixe.” (Peixe É carne, mas alguns não o veem assim.)
• FLEXITARIANO – “uma pessoa que tem uma dieta principalmente vegetariana, mas ocasionalmente come carne ou peixe.”

Embora o veganismo não tenha fãs enlouquecidos se alinhando à porta para se tornarem um, ganhou popularidade nos últimos dez anos. Nos anos 60, apenas algumas centenas de veganos estavam no Reino Unido.

E nos anos 70, você não conseguia jogar uma pedra sem acertar a casa de um americano que estava jantando carne moída.

Perguntas como “Como os animais estão sendo tratados antes de chegarem ao meu prato?” geralmente não eram pensadas. Nos anos 80 e 90, veganos e vegetarianos eram ridicularizados e zombados. (Ainda são, mas não na mesma medida.)

Nos últimos dez anos, as pessoas começaram a coçar a cabeça e dizer, ‘Espere um minuto. Pode haver algo nesse negócio de veganismo.’ E com boa razão. A carne, com seus aditivos, conservantes, bactérias, partes de animais, órgãos aleatórios, excrementos, e coisas do tipo (eu gostaria de estar brincando), não é muito boa para os seres humanos.

E mais más notícias… (Espero que você não esteja tomando o café da manhã.) Você pensaria que a salmonela seria uma bactéria tão tóxica que, se as pessoas a encontrassem em sua carne, alguém teria que pagar o preço. A verdade é que não.

O USDA na verdade permite que produtores de aves vendam carne que pode estar contaminada com salmonela. Isso não é um exagero.

Então, do que são feitos os produtos veganos? Eles são feitos com proteína de soja, cogumelos, arroz, lentilhas, grão de bico, ou soja e aveia, ou outros cereais. (Graças à minha família por me dar a comida vegana e vegetariana mais nojenta do mundo quando me tornei vegano. Foi difícil.) E também, estatisticamente, os veganos não têm os problemas de saúde dos comedores de carne.

Top 10 das Cidades com a Maior População Vegana no Mundo

• Los Angeles, EUA – É a capital vegana dos Estados Unidos, com mais de 850 restaurantes veganos.
• Nova Iorque, EUA – A cidade que nunca dorme também não dorme em relação à oferta de restaurantes veganos.
• Toronto, Canadá – Um paraíso vegano com uma cena culinária em crescimento.
• Berlim, Alemanha – Tem uma vibrante cena vegana e até mesmo um supermercado vegano.
• Londres, Reino Unido – O Reino Unido viu um aumento dramático no veganismo nos últimos anos.
• São Francisco, EUA – É conhecida por ser uma cidade amiga dos veganos.
• Portland, EUA – Com a reputação de ser amiga dos veganos, possui muitos restaurantes veganos.
• Melbourne, Austrália – A Austrália também está adotando o veganismo, e Melbourne lidera o caminho.
• Tel Aviv, Israel – É conhecida como a capital vegana do mundo.
• Bangalore, Índia – Tem uma alta população vegana devido às restrições alimentares culturais.

Como o Veganismo Afeta o Meio Ambiente

Existem muitos motivos para escolher uma dieta vegana, mas o impacto ambiental é um dos mais convincentes. O setor de alimentos é uma das maiores fontes de emissões de gases de efeito estufa do mundo. A pecuária é especialmente prejudicial, pois exige grandes quantidades de terra, água e alimentos para criar animais, o que contribui para o desmatamento, a escassez de água e a perda de biodiversidade.

Além disso, a produção de carne é uma das principais fontes de emissões de metano, um potente gás de efeito estufa. Ao adotar uma dieta vegana, as pessoas podem reduzir significativamente sua pegada de carbono e ajudar a mitigar as mudanças climáticas.

O Futuro do Veganismo

Além disso, os avanços na tecnologia de alimentos estão tornando os produtos à base de plantas cada vez mais semelhantes aos produtos de origem animal em termos de sabor e textura, o que pode atrair ainda mais pessoas para o veganismo.

Então, quantos veganos há no mundo? Embora as estimativas possam variar, é claro que o número está em constante crescimento. O veganismo deixou de ser uma escolha de nicho e está se tornando uma opção de dieta cada vez mais popular em todo o mundo. Se você está considerando adotar uma dieta vegana ou apenas incorporar mais alimentos à base de plantas em sua dieta, há muitos recursos disponíveis para ajudá-lo a fazer a transição de forma saudável e sustentável.

Fontes: https://www.farmfood.co.uk/veganism-and-vegetarianism/ https://www.veganfoodandliving.com/ https://www.vegansociety.com/ https://www.foodnavigator.com/ https://www.globalcitizen.org/ https://vegnews.com/ https://www.cnbc.com/ https://veganuary.com/ https://www.veganfoodandliving.com/

Post feito com dados do World Animal Foundation

Alice Barth

Alice Barth é uma apaixonada defensora da causa vegana, cujo comprometimento transcende seu estilo de vida alimentar. Sua escrita envolvente e informada busca educar e inspirar os leitores sobre os benefícios éticos, ambientais e de saúde do veganismo, refletindo seu compromisso com um mundo mais compassivo e sustentável.